長野の友人から、小さな小包が届きました。本ブログで零余子の話を読み、送ってくれたらしい（長野も長芋の名産地なのです）。粒が揃っていて、しかも大きい。今夜は肉屋で牛を粗めに挽いて貰おう、と思いました。零余子と粒を揃えるには、スーパーの挽肉で…
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